由华语歌后邓丽君家人授权的邓丽君音乐主题餐厅,坐落在北京著名的台湾街的一角,静静的向路过的人们吟唱着那动听的旋律。每当路过的时候,总会忍不住多看看门口那高五米的巨幅邓丽君
用视觉追忆经典
用听觉享受音乐
用味觉品味美食
用触觉触摸记忆
用嗅觉感受浪漫

由华语歌后邓丽君家人授权的邓丽君音乐主题餐厅,坐落在北京著名的台湾街的一角,静静的向路过的人们吟唱着那动听的旋律。每当路过的时候,总会忍不住多看看门口那高五米的巨幅邓丽君画像,仿佛依人犹存,脑子里会不自觉的飘出温婉的甜蜜蜜的歌声。


许多年前﹐一代人被她的甜美歌声深深陶醉。许多年后﹐这一代人在她的歌声中迈向中年﹑老年。走在大街上﹐邓丽君的歌不经意地从某家店铺飘进耳朵﹐你不由自主地停下脚步﹐恍若隔世地想起自己青涩的初恋。
在华语歌坛上﹐邓丽君是一个传奇。她的歌有一种让人忘记痛苦的甜蜜﹐她的笑容温柔得让人窒息。也许她出现的年代已经远去﹐但是当你在黑夜里重温她的音乐﹐那种安慰与甜美总是静静地温存在你心灵的一个角落﹐不经意地悄悄流出。
嗓音甜美不绝于耳投身娱乐圈接近30年的邓丽君﹐一生获奖无数﹐多次打破历届金唱片纪录﹐以清丽可人的外形﹑甜美圆润的嗓音﹑雅致脱俗的气质广受港台﹑东南亚﹑日本歌迷的青睐﹐其成就至今无人可及。

或许你知道邓丽君,或许你不是很熟悉她。为此邓丽君音乐主题餐厅特意在餐厅一层打造了邓丽君生活与音乐展示区。
在这里,来宾可以了解这位台湾歌后的生活。有详细的纪年题介绍,还有邓丽君当时生活的家具、用具展示。如果来宾喜欢,还可以在此购买一些邓丽君的纪念品。


展示区里面的布置,基本还原了当时邓丽君生活时的原貌。

展示区有专门的讲解员,会为来宾详细讲解邓丽君的生平,还会有演奏员演奏邓丽君的歌曲。

一楼和二楼的楼梯间,猛地一看是一副很美的邓丽君的甜美照片,只有步上楼梯站在画作下面仔细观瞧,才能看出画作玄机之处,这是店主很精心的设计,用几百张邓丽君的不同时期不同款式照片,拼合成的一副大照片,凸显了对邓丽君的追忆。

位于二楼的主厅,装修非常怀旧,来宾可根据自己的喜好,选择座位。

圆弧的房顶与隔断,木质的立柱配上复古的壁灯,优雅的吊灯加上红色的绒布帘,很有上世纪三四十年代餐厅的味道。想必坐在这里享受美食,心情真的是很好呢~!


餐厅还有一个老式舞台,晚上会有歌手演唱邓丽君的名作,让来宾在享用美食的同时,听觉上也得到满足。

这幅名为《彩云飞》的画作,是根据琼瑶作词,邓丽君演唱的歌曲《彩云飞》为灵感创作出来的。

问彩云何处飞,愿乘风永追随。有奇缘能相聚,死亦无悔。我柔情深似海,你痴心可问天。誓相守,长缱绻,岁岁年年......

既然是叫音乐主题餐厅,那么,连包房名都是用邓丽君名曲命名的。

海 韵

甜 蜜 蜜

夜 来 香

又见炊烟

月亮代表我的心

三连软包间

宝岛佛跳墙
此菜选用上等的海鲜干货料,海参,鲍鱼,鸽蛋,鹿筋,裙边等配以柴老鸡,火腿,瑶柱等熬制的浓汤小火煨制成菜,口味咸鲜味浓,回香!

封煎三文鱼
选用挪威冰鲜三文鱼,铁板旺火略煎,然后冰镇,具有熟三文鱼的香味和生三文鱼的鲜和口感,配以七味粉的佐料,更是别有风味!

桂圆龟苓膏
此自制的甜品最适合在夏天享受,配上蜂蜜浸泡的桂圆肉,即营养又美味!

奶油菠萝包
选用上等进口面粉,配以黄油,在下午茶的时光里,来上一杯台湾珍珠奶茶和邓丽君小姐的音乐搭配,是一份难得的悠闲!

清迈咖喱蟹
选用泰国产的大青蟹和黄咖喱酱,小火炖制,出锅淋上幼滑的椰汁和青柠片,这也是根据邓丽君小姐生平爱吃的一道东南亚菜式进行改进而来,等到食客的一致好评!

松露鮰鱼狮子头
选用名例长江三鲜之后的白鮰鱼,配以笋丁等摔打成鱼丸,味道鲜美,汤泽清澈,营养丰富!是一道低脂肪高营养的清淡的美味菜肴!

甜蜜蜜
选用印尼官燕配以牛奶和蛋清,顶汤等,口感滑嫩,低脂高营养的菜肴,具有美容养颜之功效!

香煎银鳕鱼
选用上等的深海鳕鱼,采用生煎的烹调方法,由于鳕鱼含有油脂较大生煎能很好的体现鳕鱼的清香和口感,配有秘制的奶油沙拉酱,别有风味!

夜来香(芥辣凤梨虾)
选用泰国水晶大虾仁,台湾的凤梨,秘制的奶油沙拉等,是一道老少皆宜的美味虾肴!

小村之恋
选用上等的8中珍菌,配以泉水蒸制,是一道高档的素食菜肴,口感细腻,菌香突出!

月亮代表我的心
是一道象形点心,小火慢炸的糯米球配以玉兔小点等存托,具有平面和立体。

薯泥浸鲜鲍
采用优质的土豆泥和鲜鲍,牛奶,黄油等配以红花汁,此菜成型漂亮,营养丰富的一道位菜。

翡翠鲜鱼燕
选用三文鱼和桂鱼,血燕,菠菜汁等,菜型美丽,营养丰富的一道高品位菜。

泉水鲜松茸
此菜是一道日本怀石料理,选用上等的泉水和鲜松茸,口感清纯味鲜,菌香突出!