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烹制方法　

材料：土豆（3个）、香肠（3根）、玉米杂蔬粒（40克）、奶酪（60克）
调料：盐（1茶匙）、洋葱（60克）、黑胡椒粉（1/2茶匙）、刀嘜纯正花生油（1汤匙）



1　土豆洗净去掉外皮，切成4瓣；切好的土豆和香肠放入蒸锅内，蒸至土豆酥软。



2　将土豆倒入大碗里，压成泥状；放入玉米杂蔬粒以及香肠搅拌均匀。



3　加入黑胡椒粉，放入盐，玉米油搅拌均匀。



4　将所有材料倒入耐烤玻璃碗中，放入烤箱200℃烤15分钟。



5　取出烤碗，表面撒入切成丝的马苏里拉奶酪，再放入烤箱烤5分钟即可。