13K浪哥

　　四川的妹子靓，四川的菜好吃，四川的自然风光多。四川首府成都，更可以说是"巴适得很"！去过成都3次，最长的一次待了2个月，这里的悠哉闲适，这里的美味食物，这里的舒适气候，真的一座"让人来了就不想走的城市。
　　中国人会吃，我想大部分都归功于四川人。号称美食之都的成都，有3万多家酒楼、餐馆遍布大街小巷，只要你想出门吃饭，没有找不着吃的。"三步一小店，五步一大店"。饕餮成都，品味成都，小编和你一起，探寻成都美食完全攻略，走街串巷只为美食。
　　食在中国，味在成都，作为美食之都的美食作表，当然是首推川菜。川菜作为中国四大菜系中影响最大，普及甚广，品种最多的一个菜系，可谓全中国可见其身影。作为正宗川菜的发源地--成都，川菜馆更是遍布大街小巷。川菜突出麻、辣、香、油大、味厚，重用三椒和鲜姜，川菜诚不可无辣，却绝非逢菜必辣，是当麻则麻，当辣才辣。
　　在成都口碑较好、味道出色的高中低档川菜餐厅在哪里？且看小编一一道来。

　　大蓉和酒楼(一品天下店)
　　精彩推荐：名气很大的高档川菜酒楼，菜品丰富，除了有传统川菜，还出品创新的菜式，味道不错，价格比普通的中餐要贵一点，但整体来看性价比较高，老百姓也能接受；服务、环境都很好，适合朋友家人聚会或宴请宴会。
　　详细地址：金牛区蜀汉路一品天下美食商业街B区1幢(近羊西线
　　人均消费：50-100元
　　联系电话：028-87564477，87565577。
　　推荐菜式：川椒牛仔骨，川式手法烹调西式原材料，借鉴西式风味，突出川式口味。蓉和黄焖鸡，采用川菜最原始的烹调方法，加入茅台酒，产生独特芳香，让肉质与酒香充分融合。鲍汁蔬菜豆腐，自制豆腐，突出生态、健康。水晶鲜鹅肝，鹅肝新吃。
　　周大妈夕阳红老菜馆(通锦店)
　　精彩推荐：老字号川菜馆子，出品地地道道的川菜，从凉菜到热菜都有值得一试的品种，味道巴适，分量很足；环境不错，古色古香的川西风格，装修也很豪华，包间有私密性，宴请宴会都适合；服务态度也很好，人气自然很旺，价格适中，也比较适合家庭聚餐和朋友聚会，吃饭高峰期最好提前订位。
　　详细地址：金牛区通锦桥马家花园路3号
　　联系电话：028-87683338，87686668。
　　推荐菜式：红烧肉、大妈带鱼、樟茶乳鸽、香辣蟹、蒜蓉排骨、耙耙菜、红油抄手
　　公交线路：305、54、83、79路蜀汉路站下

　　
　　蜀江春
　　精彩推荐：自贡盐帮菜是川菜三大流派之一，特点是味型多样、麻辣柔和等，而蜀江春则是其中的代表。出品当然是典型的自贡味道，麻辣巴适，口味相对较重，菜量足。价钱实惠，环境不错，大堂人多服务也就跟不上，三五好友去聚餐就很适合。
　　详细地址：武侯区菊乐路24号
　　联系电话：028-87058338，85242218。
　　推荐菜式：双椒仔兔、垛椒鱼、酱肉包、千层肚、酸菜豆瓣汤、粉蒸排骨、蟹黄豆花、水煮牛肉、毛肚
　　公交线路：42、72、79路菊乐路站下
　　食客说："在自贡算是老店了"，成都的这几家口味"没有自贡的重"，但已经"很够劲"了。尤其剁椒鱼，"边吃边哭"，超过瘾；双椒仔兔"香、辣、嫩"，"很对胃口"；千层肚"白生生的"，"很鲜"，"值得一尝"。菜量"足"，价格"平民"。环境、服务也是"中餐大众馆"的水平，大堂"人多，嘈杂"。"三五个或十来个"朋友去聚餐会很尽兴。
　　玉林高记重庆盆盆虾玉林南店
　　精彩推荐：开了很长时间川菜馆，菜式品种多，口味有点重，不过越辣越觉得好吃，特别推荐招牌菜盆盆虾，很入味，肉质鲜嫩爽口，入口味道很舒服，嚼起来就是很紧致的肉感，就是有时个头小了点，量也少了点；环境一般，有点像大排档，价钱合理，服务也不错，不过人多时服务就差了点，生意很火，饭点常看到有人在外面等位子。
　　详细地址：玉林南路5号附1号
　　联系电话：85599598 。
　　推荐菜式：盆盆虾、鸡汤白菜、鹅唇、鸭唇、土豆泥、田螺、牛蛙
　　食客说：开了很长时间的老店了。环境一般，就是大排挡演变过来的。人气有点旺，上次去排队等了一个多小时才有位子。干锅有点辣，盆盆虾好是好吃，但是一盆剥下来肉肉有限啊，全都吃调料和味道去了，有点吃不饱的嫌疑。

　　火锅是成都人的至爱，街头川馆最多的是火锅店，到成都做客，招待你的还是火锅。成都火锅花色品种十分丰富，品种有鳝鱼火锅、牛油火锅、鸳鸯火锅、清油火 锅、羊肉火锅、兔火锅、红汤火锅等等……共十多种，火锅店的菜谱也有数百种，可以说，凡是川菜原料几乎都成为火锅店的烫料，无论什么食客都可以在成都火锅店找到自己喜欢的食品。
　　成都的火锅店遍布大街小巷之余，也是高中低档兼备，火锅一向因其貌不扬而不登大雅之堂，所以，在成都中低档的火锅更多，而且出品的味道也不会差到哪里去，物美价廉的火锅小馆子更是多不胜数。但哪些才是成都最便宜、最平民、最草根的火锅馆子？一起去看看吧！
　　李老大牛杂火锅
　　精彩推荐：小巷子内的一家特色餐馆，地方不大好找，但附近的居民几乎无人不知，出品以牛肉、牛杂为主的火锅，味道相当巴适，口味也相当霸道；小巷餐馆(frxz2.158wan.com)，环境就一般了，价格绝对是便宜，所以生意火爆得不行，很多人排队等位。
　　详细地址：金牛区抚琴小区青田家私旁小巷子内
　　人均消费：0-30元推荐菜式：牛杂 牛肉
　　食客说：地方"不大好找"，"在一个小巷子里"，但只要问附近的居民几乎"无人不知"。"传说中的"火锅"很有特色"，"以牛肉、牛杂为主"，口味"相当霸道"，"去吃了你就晓得"。价格"多划得着的"，"一家人才花了五十多块钱"。难怪生意"火爆得不行"，每天"巨多人排队抢桌子"，"跟老板攀关系的更是无数"。
　　重庆乌江鱼
　　精彩推荐：这家乌江鱼可谓是屹立多年，生意一直很好，以前是小铺子，现在搬到大店面了，环境确实好多了。出品保持水准，主打的是冷锅鱼，鱼肉比较嫩，也比较入味，麻辣鲜香，末了还可以加菜再煮。性价比还可以，价钱便宜，适合家庭聚餐和朋友聚餐，好吃不贵的地方，值得推荐。
　　详细地址：武侯区林荫街(近人民南路
　　推荐菜式：冷锅鱼 草鱼 花鲢鱼 黔鱼 魔芋 豆芽 豆花 芹菜
　　食客说：做的是冷锅鱼，鱼可以自己去厨房选，师傅给切成大片，过油加汤，就可以吃了；肉滑嫩入味，麻辣鲜香，末了还可以加菜再煮。搬到新店面后，环境比原来好了。很多华西的学生去那里打牙祭。

　　泸州酸菜豆花
　　精彩推荐：主打豆花火锅的小馆子，味道不错，价格也很便宜，锅里的配菜也很多，豆花还能随便加，吃着比较清淡，但又很热乎。环境服务很一般，但花几元钱吃这个又好吃又过瘾，超对超值啦。
　　详细地址：锦江区静安路33号
　　人均消费：0-30元
　　推荐菜式：豆花火锅 素豆花 荤豆花
　　公交线路：343路食客说：火锅里"东西多"，豆花还能"随便加"。吃着"比较清淡"，但又"很热乎"。价钱也"很划算"。
　　味取名鳝鱼火锅
　　精彩推荐：菜品的新鲜度和分量都很够，主打的当然是鳝鱼火锅，价格便宜，味道不输给那些火锅贵族。鳝鱼感觉和其他家的差别不大，都比较嫩，一碰就化的那种，环境就是大排档很普通，喜欢吃鳝鱼的值得一试。适合朋友们去大快朵颐。
　　详细地址：武侯区通祠路8号(彩虹桥头
　　推荐菜式：鳝鱼火锅 鳝鱼 牛肉 虾饺 香菜园子
　　食客说：这家店是以前老式火锅店的装修风格，面口很小，进去之后堂子还比较大。味道个人觉得偏咸，但总体而言还不错，鳝鱼和牛肉多不错。性价比高。

myout

为什么没有蜀九香和玉林串串？？？
这真的说到我心坎里去了，我6月份才刚去的成都，你这里面没有一家我吃过。
广告性质太浓了