zxtong

材料: 皮子(约30张); 去皮荸荠; 肉酱 ;虾仁
荸荠切细


肉酱放盐和黄酒拌好 加荸荠和虾仁手工搅拌5分钟上劲


加少量水,微波炉融化 拌进馅儿里




给没有自己亲手*****春卷的TX演示一下
取春卷皮一张


在底部码上馅儿


先卷一下


两边封起来


卷好




炸几个吃吃看


断面show, 虾仁配荸荠, 鲜哦

rangeor

这个火候应该怎么掌握，是用什么火来炸啊，油温要多少啊？